Réserve Brut
Questo Chardonnay puro nasce dal vigneto situato a Le Mesnil Sur Oger, Oger e Choully ed è prodotto con i migliori Cru dello Chardonnay dello Champagne. Purezza, mineralità, finezza ed eleganza sono le maggiori qualità di questa cuvée. Questo Champagne “GRAND CRU” ricava la sua finezza e il suo bouquet dall’elevata qualità dell’uva e dai rigorosi processi di taglio.
53,00€ – 296,50€ IVA inclusa
Tipologia: Champagne
Varietà: Chardonnay
Suolo / coltivazione: suolo calcareo situato a Côte des Blancs a sud di Epernay. L’esposizione ad est del vigneto è ideale per lo Chardonnay. Coltivazione tradizionale, sostenibile per l’ambiente
Invecchiamento: dai 30 ai 36 mesi su pregiata feccia dopo la comparsa delle bolle (fermentazione in bottiglia) e dai 3 ai 6 mesi dopo la sboccatura
Produzione: 50.000 bottiglie all’anno
Note degustative: Champagne di colore verde oro, con una leggera lucentezza. Puro e minerale, aperto e aromatico, il bouquet è caratterizzato da note agrumate e da un delicato profumo di nocciola. Permettigli di dimostrarti la sua eleganza. Ottimo abbinato sia con piatti di pesce sia con formaggi freschi.
