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Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg – Selezione Bottiglia Nera – Dry

Vino spumante Dry

Di gran classe, ha un profumo delicatamente fruttato e leggermente aromatico. Apre e chiude con estrema eleganza qualsiasi occasione importante.

Tipologia vino: Prosecco Docg Cartizze.
Provenienza: Cartizze, colline del comune di Valdobbiadene.
Vinificazione: in bianco in acciaio inox.
Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale.
Sapore: fine, intenso, fruttato e aromatico.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Abbinamenti: vino delle grandi occasioni, incontra mirabilmente la piccola pasticceria secca delicatamente dolce e i dolci lievitati. Godibile anche da solo come aperitivo e per brindisi fuori pasto.
Residuo zuccherino: 24 gr/l.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Acidità: 6,0 gr/l.
Pressione: 5,5 bar.

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