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Prosecco Doc Treviso Extra Dry

Vino spumante Extra Dry

Spumante fresco, elegante, ricco di profumi gradevoli e caratteristici. Gusto leggermente fruttato e amabile.

Tipologia vino: Prosecco Doc Treviso.
Provenienza: proviene da uve Glera dei vigneti di Vidor e Crocetta del Montello.
Vinificazione: in bianco in acciaio inox.
Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale.
Sapore: fruttato, aromatico e gradevole.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Abbinamenti: irresistibile il connubio con cicchetti salati sia di carne che di pesce. Da non disdegnare con lo spiedo, specie se di pollo. Incontra benissimo le verdure in pastella e le minestre di riso.
Residuo zuccherino: 17 gr/l.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Acidità: 6,0 gr/l.
Pressione: 5,5 bar.

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