De Faveri Spumante Extra Dry
Vino spumante naturale, ottenuto da uve delle colline trevigiane. Ha profumi intensi caratteristici fruttati e floreali. Gusto non troppo secco. Si abbina ad antipasti a base di crostacei e primi piatti con primizie primaverili.
9,20€ IVA inclusa
Provenienza: proviene da uve Glera dei vigneti di Vidor e Crocetta del Montello
Vitigno: Glera
Epoca di vendemmia: prima quindicina di settembre
Vinificazione: in bianco in acciaio inox
Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti)
Presa di spuma: con lieviti indigeni selezionati a temperatura controllata per 30 giorni
Perlage: fine e persistente
Colore: giallo paglierino scarico
Bouquet: fine, intenso, fruttato e aromatico
Temperatura di servizio: 6-8°C
Residuo zuccherino: 17 gr/l
Alcol: 11% Vol
