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Lo Champagne Jean Pernet ha origine nel vigneto familiare situato a Mesnil sur Oger, nel cuore della regione dello Champagne. Diverse generazioni hanno sviluppato i vigneti e la produzione di Champagne con il marchio Jean Pernet.
Oggigiorno la Maison, guidata da Christophe & Frédéric Pernet, si estende per più di 16 ettari di vigna a Mesnil sur Oger, Vertus e Chouilly (coltivati unicamente a Chardonnay) ed a Epernay, Chavot e Leuvrigny (coltivati a uve tradizionali della regione dello Champagne).
La produzione annuale è di 85.000 bottiglie.
Dal 2001 la De Faveri Spumanti importa e distribuisce con orgoglio lo Champagne Jean Pernet in tutta Italia.
